Знакомство с местной национальной кухней – это еще один способ понять страну, проникнуться её духом и узнать её изнутри. Национальные блюда Египта поражают своим многообразием. Почти все местные отели размещают в себе рестораны с национальной кухней.

Отдых в Египте.

Египет – это страна фараонов, одно из лучших и красивейших мест на планете. Поэтому наши сограждане и туристы со всего мира так любят Египет отдых. Здесь прекрасный климат, великолепное море и достопримечательности мирового значения и конечно же, очень вкусная и изысканная кухня. Местные гостиницы и отели ориентируются на качественный семейный отдых. Питание и особенности национальных блюд.

Египет шарм эль шейх – популярнейший и крупнейший курорт Египта. Самые распространенные типы питания – «все включено» и «полупансион». Большинство египетских блюд имеют острый вкус, а при приготовлении используются самые разнообразные соусы и специи. Продукты египетской кухни хорошо знакомы нам. Это обязательно бобы, рис, баранина, птица, яйца, сыр и молочнокислые продукты. А в прибрежных районах широко используется рыба.

Визитная карточка Египта.

В первую очередь отели шарм эль шейха предлагают туристам блюдо из бобов. Это визитная карточка традиционной египетской кухни. «Бобовый бургер» рекомендуется попробовать всем. Это оригинальное и вкусное блюдо. По форме оно напоминает небольшие котлетки. Готовят «Бургер» из провернутых бобов, кориандра, чеснока и специй. Формируют в котлетки и обжаривают во фритюре. Обычно это блюдо подается отдыхающим на завтрак. Однако он хорош и в любое другое время дня.

Блюда из мяса и рыбы.

Мясные и рыбные блюда, как правило, сытные и острые. Это характерная особенность египетской кухни. Рыбное ассорти – одно из популярных блюд здешних ресторанов. Вообще здесь очень много рыбных ресторанчиков. Мясные блюда очень разнообразны. Здесь используется практически всё: баранина, говядина, птица, индейка. Все, кроме свинины. Отдыхая в Египте, попробуйте изысканное блюдо – голубь с гарниром из риса. Его подают только в Египте.

Традиционные египетские десерты.

Традиционный десерт – это инжир и финики, а также вкусные разнообразные восточные сладости. Для приготовления десертов в большом количестве используется мед, крем и орехи. Из напитков египтяне предпочитают чай Каркадэ с его неповторимым вкусом. Его готовят из листочков Гибискуса и подают горячим или охлажденным.

18.10.2012

12345
Загрузка...
Статью прочли 1 912 раз(а)