Наверняка всем известным является растение латук, которое именуется, как салат, его родиной считают страны Средиземноморья, впервые эго начали употреблять в салаты во Франции. Салат не имеет вкуса, но он очень богат на витамины, а также, различные минеральные соли железа, калия, магния и органические кислоты. Он стимулирует секрецию желез, оказывает седативное и желчегонное действие, с помощью лактуцина и фолиевой кислоты, которые присутствуют в его соке, листьях и кочане. Зеленым доктором выступают свежие и хрустящие листья салата, которые кроме этого очень полезны. Листья салата незаменимы для тех, кто страдает ожирением и проблемами диабета. Именно фолиевая кислота, которая содержится в листья салата, способствует нормальному кровообращению, предупреждает развитие атеросклероза и выводит с организма холестерин. Витамин Р, который в нем находится, крепит стенки сосудов, повышает сексуальное желание.
Наш организм состоит из того, что мы едим, поэтому необходимо следить за тем как мы питаемся, особенно в холодные период, когда свежих овощей нет, и в организм поступает меньше полезных веществ и витаминов. Старайтесь больше кушать салатов из свежих и сочных овощей и помните, что именно салат лучший способ, чтобы уберечь себя от авитаминоза. Приятного вам аппетита.
08.10.2011










