Вкусняшка: Энергия природы на вашем столе

Клецки — история и настоящее

Клецки – весьма распространенное блюдо в национальных кухнях западных и восточных славян, а также народов перенявших у них некоторые рецепты. Неизменными остаются следующие ингредиенты – яйца, мука, а также молоко или масло. В зависимости от особенностей национальной кухни, в разных…
Блюда из мяса

Мясные блюда относятся ко вторым блюдам. Вторыми являются блюда, которые подаются после первых, их готовят из рыбы, овощей и мяса. Блюда из мяса есть разные, они все очень вкусные и аппетитные. Блюда из мяса присутствуют во всех кухнях мира и …
Морепродукты

Вторыми продуктами могут быть и блюда с морепродуктов. Конечно, не все могут себе позволить такую роскошь, но все же, есть морепродукты, которые являются доступными практически для всех. Вторыми блюдами из морепродуктов могут быть кальмары под овощами, фаршированные кальмары, мидии в…
Пельмени вареники манты

Вторые блюда бывают разные: мясные, овощные, рыбные, вы наверное, каждый раз задаетесь вопросом, какое же все-таки приготовить. Хотим представить вашему вниманию вареники и пельмени, которые тоже выступают вторыми блюдами. Вареники бывают ленивые, с вишнями, с картошкой, с творогом. Еще одной…
Блюда из птицы

Вторыми блюдами также являются, те которые приготовлены с птицы. Существует много рецептов приготовления птицы, она может быть отварная, тушеная, жареная, и рубленая. Население удовлетворяло свою потребность в жирах и животных белках, именно благодаря птице. Блюда из птицы, так же, как…
Паста, лазанья приготовление гарниров

В нашем маленьком и скромном мире кулинарии существуют сотни тысяч блюд, которые делятся на: первые, вторые, салаты, закуски, десерты, выпечка, напитки и другие. Вторыми, являются блюда, которые подаются после первых, они могут быть с рыбы, мяса и овощей, также ко…